Chociaż sezon grzybowy obfitujący w borowiki, maślaki i podgrzybki już się skończył, w polskich lasach warto wypatrywać płomiennicy zimowej. Jest pospolita, a ze względu na niezwykłe właściwości, grudzień to idealny czas na jej poszukiwania. Jak instruuje Karkonoski Park Narodowy, płomiennica zimowa jest odporna na zamarzanie.

Płomiennica zimowa ma cechy, które sprawiają, że choć jej komórki zamarzają, to znajdująca się w grzybie woda nie zamarza. Po ustąpieniu mrozów płomiennica zimowa znów staje się wilgotna i rośnie dalej. W polskim piśmiennictwie mykologicznym ma też takie nazwy jak kółkorodek aksamitnotrzonowy, monetka aksamitna czy zimówka aksamitna.

Płomiennica zimowa przykuwa uwagę błyszczącym żółtopomarańczowym, pomarańczowym lub żółtobrązowym kolorem. Podczas wilgoci grzyb robi się bardzo śliski. Młode owocniki są półkuliste, starsze są z kolei płaskie. Płomiennica zimowa osiąga średnicę od 1 do 7 cm. Blaszki grzyba najpierw są białawe, a później żółte.

CZYTAJ TAKŻE: Grzyby trujące a grzyby jadalne. Jak ich nie pomylić?

Miąższ płomiennicy zimowej jest elastyczny. Łykowaty w trzonie jest biały lub kremowy, cienki i nie zmienia zabarwienia po przekrojeniu. Płomiennica osiąga wysokość od 5 do 10 cm i grubość od 3 do 8 mm. Grzyb łatwo rozpoznać, bo nie posiada pierścienia. Często jest zakrzywiony, a poczynając od dołu, mniej lub bardziej, pokryty brązowym zamszem.

Płomiennica zimowa, rozprzestrzeniona na całej półkuli północnej w strefie klimatu umiarkowanego, rośnie od października do grudnia. Jeżeli zima jest łagodna, grzybiarze znajdą ją także w marcu. Gdzie rośnie płomiennica zimowa? Ta pojawia się na pniakach i pniach drzew liściastych niemal zawsze kępami. 

Płomiennica zimowa rośnie najobficiej na topolach i wierzbach. Grzyb pojawia się na martwych drzewach, ale także na żywych, nawet na wysokości kilku metrów nad ziemią. Rośnie w lasach liściastych i mieszanych, ale zbierać można ją także w parkach i ogrodach.

Lista drzew, na których pojawia się płomiennica zimowa, jest bardzo długa. Stwierdzono jej występowanie na takich gatunkach drzew i krzewów jak bez czarny, brzoza brodawkowata, buk, dereń świdwa, dąb, grab, głóg, jabłoń domowa czy jarząb pospolity. Płomiennica zimowa pojawia się na jesionie, kasztanowcu, lipie, morwie, olszy, orzechu włoskim i porzeczce. 

Płomiennica zimowa ma delikatny i przyjemny zapach oraz prawdziwie grzybowy smak. Zebrany nad rzeką grzyb może mieć nieco rybny zapach, który po suszeniu zanika. Płomiennica zimowa to grzyb jadalny. Świetnie nadaje się do marynowania, jednak w Polsce w okresie zimowym płomiennica zimowa wykorzystywana jest do zupy grzybowej. 

Płomiennica zimowa ma prozdrowotne właściwości. Grzyb zawiera substancje wzmacniające system immunologiczny, a spożywanie płomiennicy pomaga w walce z chorobami cywilizacyjnymi jak stres i bezsenność. 

Płomiennica zimowa zawiera polisacharydy, które wyizolowane z grzyba wykazują właściwości antyoksydacyjne, regulujące układ odpornościowy czy wykazujące działanie przeciwzapalne. 

CZYTAJ TAKŻE: Staropolski trik z grzybami to hit! Będą idealne w smaku

Wspomniane polisacharydy mogą działać ochronnie na komórki wątroby. Co więcej, płomiennica zimowa może wykazywać działania przeciwnowotworowe. Badania na myszach wykazały, że takie działanie miało wyizolowane białko immunomodulujące.

Płomiennica zimowa może być mylona z hełmówką jadowitą. Ta rośnie na drewnie obumarłych drzew oraz na ściółce leśnej. Hełmówka jest dla człowieka potencjalnie śmiertelnie trująca. Głównie ze względu na obecność amanityny, tej samej, która występuje w niektórych muchomorach. Mimo to nie zanotowano przypadku śmiertelnego zatrucia hełmówką.

Aby uniknąć ewentualnych pomyłek, warto zapamiętać, że płomiennica zimowa ma ciemny trzon bez pierścienia. Z kolei potencjalnie groźna hełmówka jadowita posiada taki pierścień. 

CZYTAJ TAKŻE:

Jak mrozić i rozmrażać grzyby? O tym musisz pamiętać

Ten grzyb zwraca w lesie uwagę. Ale grzybiarze go omijają. To błąd      

Na ponad 50 milionów euro opiewały fikcyjne faktury, wykorzystywane przez przestępców powiązanych z włoską mafią ‘Ndrànghetą. Wśród 30 zatrzymanych znalazły się trzy Polki, które były w zarządach fikcyjnych firm – przez ich konta przepływały pieniądze, później przez kurierów dostarczane mafiozom.

Jak podała Krajowa Administracja Skarbowa, proceder prania pieniędzy “wykryto dzięki międzynarodowej współpracy służb w ramach projektu ICAN (Interpol Cooperation Against ‘Ndrangheta)”.

“Funkcjonariusze KAS nawiązali kontakt z oficerem łącznikowym polskiej policji w Rzymie oraz funkcjonariuszami włoskich służb celnych (Guardia di Finanza). Wymiana informacji pozwoliła ustalić jak działała grupa przestępcza” – podaje Krajowa Administracja Skarbowa.

Fikcyjne faktury

Z informacji udostępnionych przez KAS wynika, że grupa przestępcza działała w Polsce i we Włoszech, a jej członkowie tworzyli spółki, które wystawiały nierzetelne dokumenty potwierdzające fikcyjne transakcje.

ZOBACZ: Strzelanina podczas akcji CBŚP. Ranny policjant, zatrzymany mężczyzna zmarł

“Wystawione faktury pro-forma, pozwalały uniknąć konsekwencji podatkowych, a jednocześnie potwierdzały przepływ środków finansowych na rachunkach bankowych poszczególnych firm” – informowała KAS.

Wśród zatrzymanych są trzy Polki. Współpracowały z ‘Ndrànghetą

Grupa składała się z co najmniej 30 osób, które współpracowały z ‘Ndrànghetą – wywodzącą się z Kalabrii, najpotężniejszą i najniebezpieczniejszą obecnie organizacją przestępczą we Włoszech.

“Trzy osoby spośród zatrzymanych to obywatelki Polski. Były w zarządach fikcyjnych firm, których rachunki służyły do transferu pieniędzy należących do grup przestępczych” – czytamy na stronie KAS.

Funkcjonariusze wyjaśnili, że “gotówkę z banków w Polsce  wypłacały tylko tzw. zaufane osoby”. ” Jedna z zatrzymanych kobiet przyznała się, że wypłaciła z banku ponad 15 mln euro. Gotówkę przekazywała kurierom, którzy w Włoszech rozliczali się z organizatorami procederu” – poinformowała KAS.

Zarekwirowano miliony

Dwóch kurierów zostało zatrzymanych podczas powrotu do Włoch. W samochodzie, którym się przemieszczali, znaleziono niemal 500 tys. euro.

ZOBACZ: Toruń. Pościg za kierowcą. Policja zablokowała mu drogę, ale tego nie przewidziała

W sumie zabezpieczono mienie podejrzanych warte około 12 milionów euro. Wliczają się w to cztery wille w nadmorskich i górskich kurortach, samochody, motocykle, biżuteria i luksusowe zegarki. 

mst/ sgo/polsatnews.pl

Czytaj więcej

Pewnego razu na krajowej jedynce – premiera 1 grudnia 

“Pewnego razu na krajowej jedynce” to serial, jakiego jeszcze nie było na polskim rynku. Ta niebanalna komedia kryminalna czerpie garściami z poetyki czarnego humoru, który nabiera rozmachu, gdy losy serialowych bohaterów łączą się w niespodziewanych okolicznościach. Grupa nieznajomych znajduje 2 miliony złotych w pojeździe, który został wykorzystany do ucieczki po napadzie na bank. Bohaterowie postanawiają niepostrzeżenie zatrzymać znalezione pieniądze, aby następnie się nimi podzielić. Plany krzyżuje im nieporadny przestępca, który tak łatwo nie porzuci swojego łupu.

Brokat – premiera 14 grudnia 

To kolejny serial polskiej produkcji, który swoją premierę będzie miał w grudniu 2022. “Brokat” ukazuje historię trzech kobiet, które w latach 70. – w momencie, gdy Polska powoli otwiera się na zachodnią kulturę i obyczaje – decydują się zarabiać na życie świadcząc usługi seksualne. Ten fabularyzowany serial, mimo że nie jest dokumentem, został wyprodukowany z wyjątkową wnikliwością historyczną. Jego scenariusz konsultowała sama Anna Dobrowolska – autorka książki “Zawodowe dziewczyny”. Ta lektura opowiadająca o prostytucji i pracy seksualnej w latach 1945-1989, nie tylko analizuje fakty, ale również opisuje proces upodmiotowienia pracownic seksualnych oraz ukazuje nieznaną historię obyczajów w czasach PRL-u.

Emily w Paryżu, sezon 3 – premiera 21 grudnia

Tytułowa bohaterka to młoda specjalistka od marketingu z Chicago, która przeprowadziła się do Paryża, gdzie rozpoczęła swoją pracę marzeń. W dwóch pierwszych sezonach Emily zawierała nowe przyjaźnie, a także przeżywała piękne, lecz burzliwe romanse. Drugi sezon pozostawił wiele nierozstrzygniętych wątków, nie trudno się więc dziwić, że fani serialu z niecierpliwością wyczekują trzeciego sezonu. Tym razem Emily staje przed ważnym życiowym wyborem. Dziewczyna będzie musiała zdecydować, czy zostanie w stolicy Francji, czy może jednak wróci do Chicago. W nowym sezonie “Emily w Paryżu” widzowie zobaczą na ekranie nową postać graną przez Paula Formana.

Ekspert demaskuje sztuczkę Jackowskiego i innych jasnowidzów – czytaj więcej!

Wiedźmin: Rodowód krwi – premiera 25 grudnia

“Wiedźmin: Rodowód krwi” cofa fanów serialu “Wiedźmin” o 1200 lat. Akcja produkcji osadzona jest w świecie elfów i opowiada o wydarzeniach, które doprowadziły do katastrofy zwanej “Koniunkcją Sfer”. W jej wyniku światy ludzi, elfów i potworów połączyły się i zagościła w nich magia. To właśnie w tych okolicznościach stworzony został pierwszy wiedźmin, którego zadaniem miała być walka z potworami. Ten miniserial to gratka dla fanów “Wiedźmina”, którzy niecierpliwie wyczekują kolejnego sezonu serii. Usatysfakcjonowani powinni też być miłośnicy książkowej “Sagi o Wiedźminie”, ponieważ konsultantem kreatywnym produkcji był nie kto inny jak autor serii – Andrzej Sapkowski.

Scrooge: Opowieść wigilijna – premiera 2 grudnia

Grudzień to czas wyjątkowych premier na Netflixie. Nie ulega wątpliwości, że w tym miesiącu największą popularnością cieszą się filmy świąteczne, które wprowadzają widzów w ciepłą atmosferę świąt. Jedną ze świątecznych propozycji Netflixa jest film “Scrooge: Opowieść wigilijna”. To już kolejna adaptacja ponadczasowego opowiadania pt. “Opowieść wigilijna” autorstwa Charlesa Dickensa, jednak tym razem stworzona w formie animowanego musicalu. Jak zapowiada reżyser Stephen Donelly, będzie to psychodeliczna opowieść pełna muzycznych niespodzianek opowiadająca o podróży w czasie i próbie zmierzenia się z własną przeszłością. Twórcy przyznają, że starali się zachować esencję Dickensa, jednak czy im się to udało, widzowie będą mogli ocenić już 2 grudnia.

Pinokio – premiera 9 grudnia 

“Pinokio” to klasyk, którego fabuły zapewne nie trzeba nikomu przedstawiać. Nowa wersja tej opowieści ukaże się już niedługo na Netflixie i wyróżni się ze względu na wyjątkowe walory wizualne. Najnowszy “Pinokio” to niesamowita animacja wykonana przez meksykańskiego reżysera Guillermo del Toro, która w dużej mierze została zrobiona techniką poklatkową. Oznacza to, że większość jej elementów, w tym bohaterowie i scenografia zostały odręcznie wyrzeźbione, pomalowane, a także ręcznie animowane klatka po klatce. Dodatkowo dzięki nowoczesnej technologii cyfrowej twórcom udało się ukazać wyrafinowanie i płynność ruchów, charakterystyczne dla nowoczesnego filmu animowanego. To spektakularne dzieło zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Glass Onion: Film z serii “Na noże” – premiera 23 grudnia 

To już druga odsłona filmu “Na noże” – komedii kryminalnej, stanowiącej hołd dla twórczości Agathy Christie. Film jest kontynuacją produkcji opowiadającej o Detektywie Blanc’u (Daniel Craig), która szybko po premierze podbiła serca widzów. Na początku filmu “Glass Onion” grupa starych przyjaciół otrzymuje tajemnicze skrzynki zawierające zagadki. Po ich rozwiązaniu, każdemu z bohaterów ukazuje się zaproszenie do spędzenia weekendu na prywatnej wyspie Milesa Brona (granego przez Edwarda Nortona). Tam znajomi muszą rozwiązać zagadkę upozorowanego zabójstwa. Jednakże to, co zaczyna się jako niewinna zabawa, szybko zmienia się w coś znacznie bardziej nikczemnego. 

Biały szum – premiera 30 grudnia 

“Biały szum” to czarna komedia reżyserii Noah Baumbacha, który słynie z pokazywania pięknych i prawdziwych emocji połączonych z absurdem. Film “Biały szum” powstał w oparciu o powieść Dona DeLillo o tym samym tytule. Głównym bohaterem fabuły jest Jack Gladney (grany przez Adama Drivera) – profesor studiów nad Hitlerem, mąż i ojciec czwórki dzieci. Zwyczajna codzienność jego rodziny zostaje wywrócona do góry nogami przez tzw. “Airborne Toxic Event”, który był skutkiem wycieku chemicznego. Od tego momentu rodzina Jack’a musi radzić sobie nie tylko z przyziemnymi problemami życia codziennego, ale i z niepokojem życia w postapokaliptycznej rzeczywistości.

Agata Z